BISNIS EXPO – Semangat kolaborasi dan inovasi kuliner halal menjadi sorotan dalam Indonesia International Halal Chef Competition (IN2HCC) 2025, yang digelar pada 8 -12 Oktober 2025 di JIExpo Kemayoran, Jakarta.
Dalam ajang internasional ini, PT Haeng Nam Sejahtera Indonesia (HSI) berperan sebagai sponsor utama, mempertegas komitmennya dalam mendukung pertumbuhan ekosistem kuliner halal di Indonesia dan dunia.
IN2HCC merupakan bagian dari Indonesia Sharia Economic Festival (ISEF) — adalah agenda tahunan yang diselenggarakan dengan dukungan Bank Indonesia dan dihadiri oleh Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Republik Indonesia. Ajang ini mempertemukan para chef profesional dari berbagai negara untuk menampilkan keahlian mereka dalam mengolah hidangan halal yang kreatif dan berkelas dunia.
“Bagi kami, dukungan terhadap kompetisi chef internasional ini adalah bentuk nyata dari misi HSI untuk mendorong kolaborasi antara dunia industri dan dunia kuliner,” ujar Arnold Prasetyo, CEO PT Haeng Nam Sejahtera Indonesia.
“Melalui tableware halal, kami ingin memperlihatkan bahwa keindahan desain, higienitas, dan nilai halal dapat berpadu menjadi satu kesatuan yang harmonis,” lanjutnya. Melalui brand Hapita Tableware, HSI menyediakan seluruh peralatan makan yang digunakan selama kompetisi. Produk-produk tersebut dipilih karena mengutamakan fungsionalitas, estetika, serta kebersihan, dan telah melalui Sistem Jaminan Halal (SJH) serta memperoleh sertifikasi halal dari LPPOM MUI.
Dengan kualitas yang diakui secara nasional dan internasional, Hapita Tableware menjadi
representasi nyata kebanggaan industri keramik halal Indonesia di panggung dunia. Tak hanya berhenti di panggung kompetisi, HSI juga membuka pintu pabriknya untuk sekitar 30 chef mancanegara dalam sesi factory visit eksklusif. Kegiatan ini memberi kesempatan bagi para peserta untuk menyaksikan langsung proses pembuatan keramik halal — mulai dari pemilihan bahan baku, proses pembentukan, pembakaran, hingga pelapisan glasir akhir.
Melalui pengalaman ini, HSI ingin menanamkan pemahaman bahwa setiap produk yang lahir membawa nilai integritas, presisi, dan tanggung jawab halal.
“Piring tidak hanya menjadi media penyajian, tetapi juga cerminan filosofi,” ujar Arnold.
“Kami ingin setiap chef yang datang merasakan bahwa di balik keindahan keramik kami, ada semangat Indonesia yang menjunjung kualitas dan nilai.”
Partisipasi HSI di IN2HCC bukan hal baru. Sejak 2023, perusahaan ini konsisten berkontribusi dalam mendukung ajang tersebut sebagai bagian dari visinya memperkuat posisi Indonesia di industri halal dunia. Melalui kolaborasi lintas sektor antara manufaktur, kuliner, dan ekonomi
syariah — HSI berharap dapat membawa produk halal Indonesia menuju panggung global serta memperkenalkan konsep halal lifestyle secara lebih luas.
